Ідея такого тренінгу-навчання належить класному керівникові групи Олександру Романовичу Кравцю: поглибити у студентів знання поведінки за столом в громадських місцях харчуваннях. Бо то таки треба знати трохи більше, ніж «як правильно користуватися ножем і виделкою» чи «не ставити лікті на стіл». Не всіх батьки мали змогу навчити тонкощам етикету в кав’ярнях, кафе, ресторанах, та і карантинні роки не сприяли відвідуванню громадських місць. А такі знання не будуть зайвими.

     Тому і завітали групою (усі 32 здобувачі освіти) у коледж ресторанного сервісу і туризму на майстер-клас, під час якого фахівці надали інформацію про правила поведінки за столом та навички правильного користування столовими приборами. І це була не просто теорія. Поки їли гофри з морозивом, пили водичку і гарячий чай, паралельно дізнавалися, куди ставити ніж і виделку після споживання страви, як тримати правильно фужер і горнятко з чаєм, які є види чаю (не лише чорний і зелений) і як його пити, як користуватися тканинною серветкою, як відкласти посуд, якщо страви не сподобались. І таких «секретів» чимало.

     «Студенти отримали цікаву інформацію від А до Я, – наголосив класний керівник групи Олександр Романович Кравець. – Вони мені дякували за такий повчальний майстер-клас, і ми всі дякували тим, хто його для нас провів».

     І одразу домовилися, що тижнів через 3-4 прийдуть на майстер-клас із споживання риби – карася.  

Пресцентр коледжу.